Projekt Windowfarming narodził się w Nowym Jorku. Jest połączeniem miejskiego ogrodnictwa z ideą D.I.Y. Jego pomysłodawczyni, Britta Riley wraz z przyjaciółmi, opracowała system uprawy roślin w plastikowych butelkach. Testowała i ulepszała swój pomysł korzystając z portali społecznościowych. Sama o swoim projekcie mówi, iż jest to „rozproszone zrób-to-sam”. Ludzie z całego świata, za pośrednictwem platformy Windowfarming.org, dzielą się swoimi doświadczeniami, ulepszają technologię.

Możesz uprawiać rośliny nie mając ogródka. Nie ma znaczenia, na jakiej szerokości geograficznej mieszkasz, wystarczy kawałek okna i trochę zapału! Farma okienna jest pionowym ogrodem, który może dostarczać świeżych warzyw, ziół i owoców przez cały rok. Bazylia, pomidory, truskawki, co tylko chcesz… Rośliny uprawiane są bez gleby, w natlenionej pożywce wodnej.

Farmy okienne powstają na całym świecie, w Stanach Zjednoczonych, Finlandii, w Australii. Warto jednak wiedzieć, że uprawa bezglebowa była już znana tysiące lat temu. Jeden z siedmiu cudów świata, Wiszące Ogrody Babilonu, to prawdopodobnie pierwszy ogród hydroponiczny. Zbudowane 600 lat przed Chrystusem,
w Mezopotamii, usytuowane wzdłuż Eufratu, na terenach słynących z suchego, gorącego klimatu, zasilane były wodą z rzeki. W X i XI wieku Aztekowie stworzyli system pływających ogrodów, zwanych Chinampas Prowadzili oni uprawę warzyw i kwiatów na wyplecionych z sitowia i trzciny tratwach, pokrytych warstwą mułu pobieranego z dna jeziora. Korzenie roślin zanurzone były w wodzie. Tratwy, które osiągały długość nawet
60 m, spławiano w pobliże targowisk. Sprzedaż odbywała się „prosto z grządki”. Kolejna wzmianka
nt. hydroponiki pochodzi z pamiętników Marco Polo. Pod koniec XIII wieku opisywał on pływające ogrody
w Chinach. Do dziś w krajach takich jak np. Birma roślinność uprawiana jest w bardzo podobny sposób
z zastosowaniem mat z wodnego hiacynta i bambusa.

Nauka zainteresowała się hydroponiką w XVI w. za sprawą Francisa Bacona. Natomiast termin hydroponika pochodzący od greckich słów „hydros” (woda), „ponos” (praca), który odnosi się do bezglebowej uprawy roślin na pożywkach wodnych po raz pierwszy użyty został w latach 30-tych XX w. przez Williama Gericke
z Uniwersytetu w Berkeley. Jednakże rozkwit upraw hydroponicznych nastąpił dopiero w latach siedemdziesiątych,

Korzyści z uprawy okiennej w systemie hydroponicznym w warunkach domowych to: niewielka ilość miejsca potrzebna do założenia ogrodu, mniejsze zużycie wody i większe plony, świeże ekologiczne warzywa i owoce nieskażone pestycydami i metalami ciężkimi, plony przez cały rok.

Aby samemu wykonać farmę okienną, potrzebne będą; butelki typu PET, koszyczki do uprawy hydroponicznej (można wykorzystać pojemniki po jogurcie), granulat ceramiczny, np. keramzyt. Należy zaopatrzyć się
w plastykowy pojemnik, pompę (my użyliśmy fontannowej, ale przy mniejszych instalacjach w zupełności wystarczy pompka akwariowa).

A tak budowaliśmy farmę okienną w Fab Lab Trójmiasto: